segunda-feira, 30 de maio de 2011

Frango crocante - por Edu Guedes


Frango crocante2 Frango crocanteIngredientes:
4 filés de peito de frango
Sal a gosto

Para empanar
2 colheres de sopa de cebola
1 ovo batido
1 ½ xícara de arroz cozido
2 colheres de sopa de cebola
½ xícara de parmesão ralado
1 colher de sopa de salsa picada
Óleo para fritar
Acompanhamento
1 ½ xícara de mini batata cozida
1 ½ xícara de mini cebola pré-cozida
1 ½ xícara de aspargos
1 ½ xícara de tomate cereja
1 ½ xícara de cenoura pré-cozida 1 colher de cebolinha picada
4 colheres de azeite
Sal a gosto


Modo de preparo:
Para empanar o frango
Temperar o frango com sal e pimenta.
Passar em 2 colheres de sopa de cebola.
Em seguida, no ovo e depois na mistura de arroz com parmesão, 2 colheres de sopa de cebola e salsa.
Fritar na frigideira com pouco óleo.

Acompanhamento
Numa panela com água quente, cozinhar os aspargos por 15 segundos e colocar na água fria.
Reservar.
Numa frigideira, colocar azeite e refogar as batatas, a mini cebola.
Por os aspargos, as cenouras e o tomate e finalizar com a cebolinha.
Acertar o sal.


_______
*Edu Guedes é Chef, formado em gastronomia na Bologna, Itália. Apresentador na Rede Record, Dono e chef da sorveteria Stuppendo em Sao Paulo.



"You'll See" Madonna



(Letra e Música para aula de inglês Intro B - uso do 'Will' - futuro)

You'll See

You think that I can't live without your love
You'll see,
You think I can't go on another day.
You think I have nothing
Without you by my side,
You'll see
Somehow, some way
You think that I can never laugh again
You'll see,
You think that you destroyed my faith in love.
You think after all you've done
I'll never find my way back home,
You'll see
Somehow, someday
All by myself
I don't need anyone at all
I know I'll survive
I know I'll stay alive,
All on my own
I don't need anyone this time
It will be mine
No one can take it from me
You'll see
You think that you are strong, but you are weak
You'll see,
It takes more strength to cry, admit defeat.
I have truth on my side,
You only have deceit
You'll see, somehow, someday
All by myself
I don't need anyone at all
I know I'll survive
I know I'll stay alive,
I'll stand on my own
I won't need anyone this time
It will be mine
No one can take it from me
You'll see
You'll see, you'll see
You'll see, mmmm, mmmm

 

Você Verá

Você acha que eu não consigo viver sem o seu amor,
Você irá ver
Você acha que eu não consigo seguir em frente nem mais um dia
Você acha que eu não tenho nada
Sem você ao meu lado,
Você irá ver
De alguma forma, de algum jeito
Você acha que eu nunca mais conseguirei sorrir
Você irá ver
Você acha que você destruiu a minha fé no amor
Você acha que depois de tudo que você fez
Eu nunca acharia o caminho de volta
Você vai ver
De alguma forma, algum dia
Totalmente sozinha
Eu não preciso mesmo de ninguém
Eu sei que vou sobreviver
Eu sei que vou ficar viva
Tudo sozinha
Eu não preciso de ninguém agora
Vai ser meu
Ninguém vai tirar isto de mim
Você irá ver
Você acha que você é forte mas você é fraco,
Você irá ver
É preciso mais força para chorar, admitir a derrota
Eu tenho a verdade ao meu lado
Você só teve a falsidade
Você irá ver, de alguma forma, algum dia
Totalmente sozinha
Eu não preciso mesmo de ninguém
Eu sei que vou sobreviver
Eu sei que vou ficar viva
Tudo sozinha
Eu não preciso de ninguém agora
Vai ser meu
Ninguém vai tirar isto de mim
Você irá ver
Você verá, você verá
Você verá, mmmm, mmmm

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